Beskrivelse
Er I klar til at blive sushi-mestre? Hos Sushi Lovers får I en to timers intens og sjov workshop, hvor I sammen dykker ned i den japanske kogekunsts finesse og præcision. Denne oplevelse er ikke bare en gave – det er en oplevelsesgave, der kombinerer læring, smag og kvalitetstid. Sushi Lovers er kendt for deres kompromisløse fokus på kvalitet, detaljer og kreativitet. Deres filosofi hylder det klassiske sushihåndværk – og forfiner det med nye smage og teknikker, som har sikret dem international anerkendelse, bl.a. ved World Sushi Cup i Tokyo. Her er hver eneste bid gennemtænkt, fra den friskeste fisk og perfekte ris til den elegante udskæring og det præcise forhold mellem ris og fyld. Kurset tager jer med på hele rejsen fra ris til rulle. I lærer alt fra at koge perfekte sushiris, vælge og udskære fisk som en professionel, bruge de rigtige knive og mestre “sushi-hygiejne” – til at lave både nigiri, hosomaki og inside-out ruller. Og med masser af insider-tricks bliver I klar til at imponere både venner og familie hjemme i eget køkken. Som prikken over i’et afsluttes kurset med en sjov konkurrence om, hvem der bliver dagens stjerne-sushi-elev! Oplevelsen inkluderer: • 2 timers sushi kursus for 2 personer • Introduktion til ris, fisk, værktøj og hygiejne • Praktisk træning i at lave nigiri, hosomaki og inside-out ruller • Tips og tricks fra professionelle sushikokke • Konkurrence og diplom til stjernen blandt deltagerne En perfekt gave til ham, til hende eller som fælles oplevelse – fx til fødselsdag, jubilæum eller som en sjov date med bid i!
